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Immer der Nase nach – Schaukäsereien in der Schweiz

Immer der Nase nach – Schaukäsereien in der Schweiz

Pressemitteilungen   •   Sep 03, 2019 09:00 CEST

Frische Schweizer Milch von glücklichen Kühen auf saftigen Wiesen: Das Ausgangsprodukt ist in allen Schweizer Regionen das Gleiche. Doch was in den Käsereien daraus entsteht, könnte variationsreicher nicht sein. Eine wahre Fundgrube für Käsespezialitäten sind die Schaukäsereien, wo die Besucher dem Käser über die Schulter gucken und zum Teil auch selbst Hand anlegen dürfen.

Wo die Käsekunst zuhause ist

Wo die Käsekunst zuhause ist

Pressemitteilungen   •   Apr 10, 2018 11:00 CEST

Tradition und Handwerk prägen die Herstellung der über 600 Käsesorten in den kleinen Käsereien der Schweiz. Das Ergebnis sind reine Naturprodukte, die Kenner in aller Welt zu schätzen wissen: Käse ist das wichtigste Exportprodukt der Schweizer Landwirtschaft. Wie die Milch zum Käse wird, können Besucher in zahlreichen Schaukäsereien live miterleben. www.MySwitzerland.com/schaukaesereien.

Schnee-Spaß im Dunkeln: Nächtliche Winter-Aktivitäten in der Schweiz

Schnee-Spaß im Dunkeln: Nächtliche Winter-Aktivitäten in der Schweiz

Pressemitteilungen   •   Dez 05, 2017 10:00 CET

Wenn im Winter die Sonne hinter den Bergen untergeht, ist noch lange nicht Schluss auf den Schweizer Pisten, Wanderwegen oder Schlittelbahnen. In vielen Urlaubsdestinationen werden die Beleuchtungen angeknipst, die Stirnlampen aufgesetzt – oder Gäste sind im Schein des Vollmondes in der geheimnisvoll glitzernden Winterwelt unterwegs.